il guasto della videocamera (il primo di una lunga serie!, come tutti già sanno): rimane bloccata la mattina all’inizio della visita del Parco delle Sette Stelle.
e questo mi costringe il 23 luglio pomeriggio, dopo il rientro all’hotel, alla affannosa ricerca di soluzioni descritta nella cronaca del momento, FORESTA DI CASSIE, GUANXI, CINA – MY ROUNDTHEWORLD N. 27 – 498.
come promemoria, ecco la foto di un negozio di videocamere nei sottopassaggi della piazza principale di Guilin.
ma poi, verso sera, ecco un colpo di scena:
col calare del tramonto la camera riprendere a funzionare; sono contento perché ho raggiunto, sempre alla cieca, un punto che poi riconoscerò nella guida come la porta est, parzialmente ricostruita, delle antiche mura, che si apre sul fiume Li` Po, in una zona che ha conservato un carattere decisamente popolare e non turistico, con barche di pescatori nei fondali bassi, e…
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Cor-pus 
“Le alghe, piuttosto: quando impareremo a mangiarle anche noi?”
……. Si mangiano già da noi e combinandole con tanti alimenti si
preparano piatti prelibati…….
d’accordo, ma e` piu` che altro uno sfizio, mi pare.
non mi e` ancora capitato di trovarle nel menu` di un comune ristorante, anzi di una trattoria molto ordinaria, come piatto fra i tanti, e particolarmente economico fra l’altro.
Le preparerai nel tuo prossimo locale.
Piatto del giorno : alghe secche in collina.
e` quell’aggettivo secche che mi pare poco compatibile col clima locale… 🙂
in ogni caso anche in Cina le alghe erano tutt’altro che secche.